In cucina con Francesca

Rubrica a cura di Francesca Carracino

Benvenuti nella cucina virtuale di Francesca, con cui potrete riscoprire le antiche ricette e curiose rivisitazioni.

Ricette

Lagane e Ceci

Tra i piatti più antichi della tradizione cilentana, vi sono senza dubbio le Lagane, usualmente condite con ceci.

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Minestra Strinta

Tipico piatto della tradizione contadina cilentana. Il risultato finale sarà davvero delizioso.

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